U kunt vanaf 12:00 tot 17:00 bij ons de lunchgerechten bestellen.Onze dinerkaart is ook tijdens de lunch te bestellen.

LUNCH

keuze uit wit of donker vloerbrood

CARPACCIO

parmezaan | pitten | rucola | basilicumpesto

10.5

ZALM

zalmspread | rode ui | gekonfijte citroen | radijs | zoet-zure komkommer | sla | citroenroomkaas

9.5

OUDE KAAS (v)

pickles | sla | honing-mosterddressing

6.5

BEENHAM

sla | tuinkers | cornichons | honing-mosterdsaus

8.5

CRISPY CHICKEN

little gem | rettich | sesamzaad | kyotosaus

9.5

HOLTKAMP GARNALENKROKETTEN

2 stuks | mosterd

12

RUNDVLEESKROKETTEN

2 stuks | mosterd

8

SOEPEN

RAMEN NOODLE BOWL

noodles | bosui | ei | paddenstoelen | gamba

9

TOMATENSOEP (v)

pesto | croutons | room

6

LUNCH KLASSIEKERS

FISH ‘N CHIPS

van bijvangst | wij vertellen u graag meer

13.5

CLUBSANDWICH KIP

maisbrood | gebakken ei | tomaat | sla | bacon | mayonaise

11

FOCCACIA CAPRESE (v)

buffelmozzarella | tomaat | zwarte olijf | rucola | pesto

9

CROQUES

CROQUE MADAME

ham | kaas | gebakken ei

7

CROQUE MONSIEUR

ham | kaas

6

Salades

Ceasar salade

crispy chicken | ei | parmezaan | ceasardressing

14.5

Noodles

Gamba’s | glasnoedels | pinda’s | vissaus

13.5

Watermeloen tomaat

feta | rode ui | pepita | yoghurtmunt-dressing

12.5

UITSMIJTERS

UITSMIJTER

ham | of kaas | of spek

7.5

UITSMIJTER (v)

naturel

7

Diner

VOORGERECHTEN

Om mee te beginnen

PRETZEL

zeezout | dip

4.5

BROOD

smeersels

4

SOEPEN

RAMEN NOODLE BOWL

noodles | bosui | ei | paddenstoelen | gamba

9

TOMATENSOEP (v)

pesto | croutons | room

6

CEVICHE ZEEBAARS

avocado | quinoa | zoete aardappel

11.5

STEAK TARTARE

noodle burger | taugé | komkommer | ponzumayonaise

9.5

RUNDERCARPACCIO

parmezaan | pijnboompitten | rucola | truffelmayonaise

10.5

GADO GADO (v)

haricots verts | geroosterde sjalot | taugé | ei | pindasaus

8.5

TABOULEH (v)

feta | rode uien pickles | jalapeño gemberdressing

8

DOUGHNUT

pulled veal | komkommer kimchi | spiced sugar

10.5

PEKINGEEND

flensjes | hoisin | komkommer | wortel | lente ui

10

GROENTESTICKS (v)

cajun crisped | yoghurtdip | blackwax sage derbycrème

6.5

FLAMMKUCHEN

parmaham | rucola | ui | parmezaan | crème fraîche

9

GYOZA

kip | lente ui | ponzu

8

FINES CLAIRE

sjalot | rode wijnazijn | citroen

3 p/st

HOOFDGERECHTEN

BIJVANGST

wij vertellen u graag meer

18

MAUVE STEAK SPECIALS

3 stuks | to share

34.5

ROASTED RIB-EYE 300 GR.

friet | koolsla | mayonaise en een keuze uit; Chimmichurri | rode wijnjus | Café beurre de Paris

28.5

ANGUS STEAK 250 GR.

friet | koolsla | mayonaise en een keuze uit; Chimmichurri | rode wijnjus | Café beurre de Paris

25.5

DENVER STEAK 180 GR.

friet | koolsla | mayonaise en een keuze uit; Chimmichurri | rode wijnjus | Café beurre de Paris

19.5

ZEEBAARS

courgette | artisjok | antiboise

19.5

LEMON CHICKEN

Asian cole slaw | friet | ponzu-jus

17.5

LANGZAAM GEGAARDE KALFSSUKADE

parelgort | gremolata

18

MAUVE BURGER

brioche bol | Black Angus | sla | tomaat | augurk | kaas | bacon | friet | grillsaus

15

RAVIOLI (v)

artisjok | pecorino | krokante aardpeer | waterkers

14.5

SURF ‘N TURF BURGER

brioche bol | Black Angus | gamba’s | sla | tomaat | augurk | kaas | bacon | friet | mangochutney

18.5

SALADES

CAESARSALADE

crispy chicken | ei | parmezaan | caesardressing

14.5

NOODLES

gamba’s | glasnoedels | pinda’s | vissaus

13.5

WATERMELOEN TOMAAT (v)

feta | rode ui | pepita | yoghurtmunt-dressing

12.5

DESSERTS

KAAS

5 internationale soorten | kletsenbrood | vijgenchutney

14

DAME BLANCHE

vanille-ijs | amandel | slagroom | chocoladesaus

6.5

TIRAMISU

aardbei | lange vingers | mascarpone

7

SNICK-KER

chocolade | pinda’s | brickdeeg | caramel

7.5

CHEESECAKE

frambozensorbet

6

COUPE SORBET

fruit | sorbetijs | spuitwater | coulis

8.5