coffee // lunch // drinks // bites // dinner // friends // families // lovebirds // chinchin // familiar // surprising // moments // the place to be
Tasteful, yet easy going brasserie & bar. De mix tussen classy en sassy. The place to be voor koffie met een krantje en croissantje, (business) lunches, dinner & cocktails with friends, lovebirds en families.
Menu April // 2- of 3 gangen vis/vlees/vega keuzemenu ...wat de gehele dag besteld mag worden.
STARTER
Asperges soep
met ei-crum en gedroogde ham (ook veggie mogelijk)
Lamsham
salade van aardappel, groene kruiden en truffel mayonaise
Gemarineerde zalm
asperges en kerriemayonaise
MAIN
Gegrilde zeeduivel
asperges en chimichurri
Entrecote
asperges, peterselie, krieltjes en bearnaisesaus
Groene en witte asperges (v)
gepocheerde eieren, gruyère, Hollandaisesaus en rucola
DESSERT
Witte chocolademousse
aardbeiensorbet en kroepoek van chocolade
Plateau de fromage
4 soorten kaas met appelstroop
Sommelier’s Choice
Wijnarrangement (ook los per glas te bestellen)
2 gangen – 2 glazen € 14,50 p.p.
3 gangen – 3 glazen € 19,50 p.p.
BREAKFAST@MAUVE // iedere dag, het gehele jaar, ontbijt in de brasserie. Heerlijke verse croissants, cinnamon rolls, vers eitje of een yoghurt bowl met vers fruit en granola. Van maandag tot en met vrijdag vanaf 09:00 en in weekend vanaf 10. Reserveren is niet nodig.
BAR MAUVE // COME IN, We’re open! Voor drinks & bites (tenzij er een besloten event is)
De week van maandag 18 mei t/m 25 mei 2026:
Maandag t/m woensdag gesloten
Donderdag 21 mei = BAR GESLOTEN VANAF 15:00 tot 19:00. Daarna gesloten ivm private event
Vrijdag 22 mei = BAR OPEN VANAF 12:00 tot 16:00. Daarna gesloten ivm private event
Zaterdag 23 mei = BAR OPEN VANAF 12:00
Zondag 24 mei = BAR OPEN VANAF 12:00. Voorbeschouwing F1 Canada vanaf 21:00. Start race vanaf 22:00.
Maandag 25 mei (2e Pinksterdag) = BAR OPEN VANAF 12:00
#bites2share #barmauve #music #cocktails #F1
#HAPPYBIRTHDAY#THEBEARDS#KIDSCLUB#DJ
[instagram-feed]
