coffee // lunch // drinks // bites // dinner // friends // families // lovebirds // chinchin // familiar // surprising // moments // the place to be
Tasteful, yet easy going brasserie & bar. De mix tussen classy en sassy. The place to be voor koffie met een krantje en croissantje, (business) lunches, dinner & cocktails with friends, lovebirds en families.
Menu Juli // Â 2- of 3 gangen vis/vlees/vega keuzemenu ...wat de gehele dag besteld mag worden.
STARTER
Vitello Tonnato       
Dungesneden kalfsmuis | romige tonijncrème | kappertjes | rucola
Gazpacho Andaluz (v)      
Traditionele Spaanse koude tomatensoep | extra vergine olijfolie | basilicum
Salade van gamba's        
Gebakken gamba's | mango | rode peper | limoenmayonaise
MAIN
Op de huid gebakken zeebaars    
Romige risotto van fruits de mer | kruidige wittewijnsaus
Gegrilde bavette   
Sjalottensaus | geroosterde aardappelen | seizoensgroenten
Gevulde aubergine (v)   
Ratatouille | feta | granaatappel | muntyoghurt
DESSERT
Eton Mess       
Meringue | aardbeien | vanilleroom
Plateau de Fromage    
Selectie van verfijnde kazen | appelstroop | notenbrood
BREAKFAST@MAUVE //Â iedere dag, het gehele jaar, ontbijt in de brasserie. Heerlijke verse croissants, cinnamon rolls, vers eitje of een yoghurt bowl met vers fruit en granola. Van maandag tot en met vrijdag vanaf 09:00 en in weekend vanaf 10. Reserveren is niet nodig.
BIVM halve finale Spanje - Frankrijk. Start wedstrijd vanaf 21:00
#HAPPYBIRTHDAY#THEBEARDS#KIDSCLUB#DJ
[instagram-feed]
