coffee // lunch // drinks // bites // dinner // friends // families // lovebirds // chinchin // familiar // surprising // moments // the place to be
Tasteful, yet easy going brasserie & bar. De mix tussen classy en sassy. The place to be voor koffie met een krantje en croissantje, (business) lunches, dinner & cocktails with friends, lovebirds en families.
met knapperige salade van asperges en dille crรจme
#
Salade Vitello Tonato
met gefrituurde kappertjes en pijnboompitten
#
Watermeloen met feta (v)
gepofte quinoa en honing maanzaad dressing
MAIN
Kalfsentrecoteย
met witte asperges en een romige dragonsaus
#
Zeebaarsย
met een risotto van asperges en rivierkreeftjes met saus van langoustines
#
Gegrilde "little gem" salade (v)
met asperges en een truffel-eier boter en krieltjes
DESSERT
Terrine van roomijsย
van chocolade ,vanille en mokka omwikkeld met hazelnotencrum en amarene kersen.
#
Plateauย de Fromage
4 soorten kaas
Book your table voor de Brasserie of ons terras! See you soon!
ROSร@MAUVE // de nieuwe biologische huisrosรฉ van Mauve is afkomstig uit de Provence / AOP Lubรฉron en wordt speciaal gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis "Domaine de Fontenille". Een zacht, droge en licht fruitige rosรฉ met een geweldige afdronk.ย Un vrai รฉquilibre entre la Vallรฉe du Rhรดne et la Provence! Enjoy the summer!
BAR MAUVE // COME IN, Weโre open! Voor drinks & bites (tenzij er een besloten event is)
De week van maandag 12 mei t/m zondag 18 mei 2025:
Donderdag 15 mei = BAR OPEN VANAF 15:00 tot 18:00.
Vrijdag 16 mei = BAR OPEN VANAF 12:00 tot 19:30. Daarna besloten feest.
Zaterdag 17 mei = BAR OPEN VANAF 12:00 tot 19:30. Daarna besloten feest.
Zondag 18 mei = BAR OPEN VANAF 12:00. Vanaf 14:00 voorbeschouwing F1 Italiรซ, 15:00 start race op grootscherm.
ย 
ย 